Grégory Cohen

Biographie

Gregory Cohen est un Chef moderne et engage, qui tire son style de cuisine
inventif d'un parcours atypique. Des son plus jeune age, il fait ses classes
dans le restaurant gastronomique familial, « Le Galant Verre », en patisserie
puis en cuisine. Animateur a la television et chroniqueur sur France Inter, il
est a la tete de plusieurs etablissements et oeuvre aupres d'associations pour
le « mieux manger » dans les hopitaux.